根据多项研究数据，自闭症儿童的挑食问题非常普遍，具体比例因研究样本和定义标准不同而有所差异，但综合来看：
1. 高发比例
约70%-90%的自闭症儿童在成长过程中会表现出明显的挑食行为，其中46%-89%存在选择性进食问题，且比普通儿童（10%-35%）更为固执。部分研究指出，超过75%的自闭症患儿存在饮食行为异常，半数以上食谱狭窄。
2. 极端案例
约30%-70%的自闭症儿童因消化系统问题（如胃肠功能障碍）加重挑食行为，而ARFID（回避性/限制性食物摄入障碍）等极端挑食情况在自闭症群体中占比更高，可能导致营养不良或发育迟缓。
3. 感官与行为因素
自闭症儿童的挑食多与感官敏感（如对食物质地、气味的异常反应）和刻板行为相关，约95%拒绝尝试新食物。
总结：保守估计至少70%的自闭症儿童存在挑食问题，严重挑食（如仅接受极少数食物）的比例可达50%以上。
