糕点之旅:上海老字号与网红店的选购指南
想要品尝上海的经典糕点,或是为亲友挑选一份地道的伴手礼,那么这篇关于上海糕点购买推荐的攻略,将为您的旅程提供不小的帮助。以下是根据上海热门店铺、经典款及热门店铺的整理,结合地址、特色产品和本地人评价,带您领略上海的糕点魅力。
一、经典老字号店铺的魅力
1. 沈大成(南京东路636号/南京西路店):
推荐品尝双酿团、青团、条头糕和蟹粉汤团。这家百年国营老店,现做的糕点口感糯叽叽,让人回味无穷。
2. 上海哈尔滨食品厂(南京路步行街):
蝴蝶酥、杏仁排和哈斗是这里的招牌。自1936年至今,老工艺的传承,让甜度适中的糕点成为品茶的最佳伴侣。
3. 凯司令西点房(南京东路720号):
1928年创立的这家西点屋,传统硬奶油做法让人回味无穷。推荐栗子蛋糕、掼奶油和拿破仑。
4. 老香斋(南京东路第一食品商店内):
小苔条、沙琪玛和蛋黄酥是这里的特色。现烤糕点,传统与创新的完美结合。
二、特色西点与非遗糕点的
国际饭店西饼屋:非遗工艺的蝴蝶酥和鲜奶哈斗,值得一尝。由于人气旺盛,建议上午前往购买。
光明邨鲜肉月饼:外酥里嫩,咸甜多汁,常年排队的热门糕点。
南翔馒头店:小笼包速冻装,汤汁丰富,是带走送礼的绝佳选择。
三、网红新派糕点的风采
1. 虹口糕团:推荐全家福年糕团和黑米糕。作为地铁站的常客,热乎乎的年糕团是早餐的绝佳选择。
2. 乔家栅:定胜糕、绿豆糕和条头糕是这里的招牌。老牌糕团店,是送礼的不错之选。
3. 潘甬兴糕点:艾草麻糍和薄荷打糕等创新口味,口感清爽不甜腻,是尝鲜的好去处。
四、购买建议与避坑指南
集中采购区:南京东路是糕点的集中地,沈大成、第一食品商店、老香斋等热门店铺都聚集在此。
伴手礼优选:国际饭店的蝴蝶酥、沈大成的青团礼盒等,都是不错的伴手礼选择。
避坑指南:部分与糕点无关的网络热门店铺需警惕,同时现做糕点保质期较短,建议返程前一天购买。
踏上这次上海之旅,不仅是一次美食的,更是一次文化的体验。希望这份攻略能帮助您挑选到心仪的糕点,带走上海的甜蜜记忆。