中新海南网报道，近日据南国都市报消息，当你在外就餐时，是否曾注意到一次性筷子出现的问题？那些变形、发出异味或颜色发黑的一次性筷子，多数食客都会选择更换一双继续使用。但你或许不知道，这些筷子可能是已经过期的。对此，卫生部门发出提醒，一次性筷子也有保质期限，使用过期的筷子将会给身体健康带来潜在危害。关于一次性筷子的消毒与保质据海口卫生部门的介绍，按照《中华人民共和国国家标准》，竹质和木质筷子的每箱制品上应该明确标注制造厂名、出厂日期以及保质期等重要信息。国家质检总局在2006年颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》也明确规定，一次性用品的最小包装单元上应当标注产品保质期。经过正规消毒的一次性筷子，其保质期最多为4个月。探访海口市场在海口市场上，一次性筷子的生产日期究竟何在？记者走访了多家大排档和餐馆。在大部分小型餐馆和大排档中，都在使用一次性筷子。但令人惊讶的是，这些一次性筷子的包装上几乎看不到生产日期的踪迹。在海口金盘路的一家大排档，记者更是发现，有的筷子包装破裂，甚至有的筷子颜色已经发黑，而这些筷子上连“已消毒”的字样也没有。当询问店老板和食客们是否了解一次性筷子的保质期时，几乎所有人都显得茫然。尽管有些店主表示他们每周都会进货，但并不能保证不会买到过期的筷子。过期筷子的危害专家指出，一旦一次性筷子过了保质期，很可能携带金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌。超过保质期的筷子常常会出现霉变、微生物超标等问题。使用这样的筷子无疑会对人体健康造成危害。如何避免使用过期的筷子？为了避免使用到过期的筷子，我们可以采取两种简单的方法：一是肉眼观察，二是闻味。如果一次性筷子上出现非木本色的斑点，或是在未使用前就已经出现潮湿、变形、有酸味等异常情况，那么这些筷子很可能已经受到污染或已过期，应当立即停止使用。为了你和家人的健康，使用一次性筷子时请务必留意其保质期。
