螃蟹是生活中常见的海鲜美食，营养丰富，深受人们喜爱。但在处理螃蟹时，我们常常会被其蟹爪夹到，这时需要注意一些问题。
被螃蟹夹到手会不会感染肺吸虫呢？答案是：不会。肺吸虫主要存在于生蟹、蜗牛、虾等生物中，通过食用这些未成熟的食物而感染人类。如果只是被螃蟹触碰，是不会被感染的。只要正确处理螃蟹，被其夹伤并不会导致肺吸虫感染。
那么，被螃蟹夹到手会不会感染寄生虫呢？螃蟹的蟹爪中确实可能存在寄生虫，因此处理不当可能会导致感染。建议在处理螃蟹时，要特别小心，如果蟹爪出血，应尽快挤出污染的血液，并用双氧水或碘伏进行消毒。要注意观察伤口是否出现感染和化脓的情况。
那么，如果被螃蟹夹到手了，应该如何处理呢？可以迅速将手指浸没在水中，这样螃蟹的夹爪会逐渐放松。然后观察手指是否有伤口，如果伤口不深且没有皮肤损伤，只需局部用水冲洗并用碘伏消毒即可。但如果伤口较深或者出现其他不适症状，建议及时就医，可能需要注射破伤风针剂。
处理螃蟹时要特别小心，避免被其蟹爪夹到。如果不幸被夹到，要根据伤口情况正确处理，避免感染。要注意食品安全，避免食用来源不明或未煮熟的食物。在享受螃蟹美味的也要保护自己的健康。
