在现代快节奏的生活中，规律饮食显得尤为重要。有的人因为工作繁忙，经常不能按时吃饭，空腹时间过长，这无疑增加了患胆结石的风险。那么，如何才算按时吃饭，以及按时吃饭的重要性是什么呢？
关于“按时吃饭到底是几点”，我们可以这样理解：
早餐，在一天的开始，是我们为新的一天储备能量的重要环节。专家建议，在早上七点到八点之间享用早餐最为适宜。为什么是这个时间段呢？因为在睡眠时，我们的器官都得到了充分的休息，而消化器官却仍在消化晚餐。若早餐时间过早，会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳状态。在起床后的20到30分钟再吃早餐最为合适。人的食欲最旺盛，早餐与中餐之间以间隔4到5小时为好。
午餐是一天中最重要的一顿饭，它提供的能量占一个人全天消耗能量的40%。现代都市生活的快节奏使得许多人只能匆匆忙忙地吃完午餐。我们提倡午餐不仅要吃饱、吃好，更要享受吃饭的过程。在中午十二点享用午餐是最理想的。
至于晚餐，建议在下午五点到七点之间完成。晚上八点之后最好不要再吃任何东西，除了饮水。晚餐后尽量在四小时内不要就寝，让食物有充分的时间进行消化。需要注意的是，不规律的饮食时间会对肠胃造成极大的伤害。比如平时都是晚上六点吃晚饭，突然改变为八点或更晚，这样就会造成胃的守时混乱，增加患胆结石的风险。
那么按时吃饭的重要性是什么呢？有规律地吃饭可以有效预防胆结石。如果两餐之间的就餐时间相隔太长，胆汁浓度容易变高，形成胆结石。保护心脏跟血管。有规律的吃早餐可以降低心血管疾病的风险。按时吃饭还能提高工作效率。经常不吃早餐，容易导致营养不良，使人容易在上午感到疲倦和饥饿，影响工作效率。
按时吃饭是保持身体健康的重要一环。在繁忙的生活中，我们应该尽量保持饮食的规律，保护我们的肠胃，降低患病风险。让我们从今天开始，按时吃饭吧！
