十里香酒：古老的传承，现代的美酒
十里香酒，一种蕴含着深厚历史底蕴的美酒，其故事源自清乾隆年间。新桥（古泊头）的卫运河堤外，有三口甘爽之井，用这里的井水酿出的酒被誉为“十里香”，酒味美香醇，名扬京城。为了防止官府的无限索酒，民众相约以非真酒应对。沧州知府董思任虽嗜酒如命，多次索求真酒却无果。辞官后，旧友邀他至新桥，始尝真酒，方知其妙。更甚者，运河出土的明代酒坛上，“十里香”三个字样清晰可见，见证了其悠久的历史。
关于十里香酒的基本信息，它产于河北省泊头市。此酒以其独特的工艺和品质特点而著称，如酵香典雅、甘柔净爽、诸味协调等。它经过国家质检总局的严格筛选和认可，被批准为国家质检总局地理标志产品，批准文号为国家质检总局公告2013年第166号，批准时间为2013年12月09日。
十里香酒的营养价值体现在其独特的酿造工艺上。该酒以中高温大曲配合泥窖发酵，经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人，饮中畅快甘润，饮后余香不绝。这种独特的品性，使十里香酒成为柔香白酒的典范。
值得一提的是，十里香酒在荣誉方面也有着骄人的成绩。在2013年12月9日，原国家质检总局批准了对“十里香酒”实施地理标志产品保护。这一荣誉证明了十里香酒的高品质和其独特的产地特色得到了官方的高度认可。
十里香酒不仅是一种美酒，更是一种文化的传承。它以其深厚的历史底蕴、独特的酿造工艺和高品质的产品特点，吸引了无数消费者的目光。无论是品酒师还是普通消费者，都会被它的香气、口感和余味所吸引，体验到一种独特的酿酒艺术之美。
