随着科技的飞速发展，现在市面上的抽油烟机已不再需要我们手动拆解清洗，而是拥有了更为便捷的自洁功能。当我们家的油烟机的烟道被油烟笼罩，机器会智能感应到需要清洁的时刻，向我们发出提示。这时候，只需要按照相应的操作步骤，就可以轻松启动自洁模式，将油烟机内部清洁得焕然一新。
那么，如何操作抽油烟机的自洁功能呢？以美的品牌为例，当油烟机工作15小时后，其蒸汽喷洗按钮便会自动闪烁，提示我们可以开始清洁机器。整个操作过程非常简单快捷，只需按下蒸汽喷洗按钮即可。将纯净水或蒸馏水倒入专用水杯中，然后将水管连接到油烟机的进水口。在激活蒸汽喷洗功能后，机器会自动进行15分钟的喷洗，之后排空集油槽，即可完成清洁。其他品牌的操作方法大同小异，只需参照相应的使用说明书即可。
那么，我们又该多久启动一次油烟机的自洁功能呢？如果家中经常烹饪，建议每5至10天进行一次清洁。每隔3个月至6个月，更要进行一次清洁。对于油烟机的核心部件——叶轮，由于其在使用过程中会积累大量油污，因此最好每隔一年进行一次清洁。如果厨房油烟较重，则应缩短清洁周期。
除了使用自洁功能外，我们还有一些清洁油烟机的小妙招。比如将肥皂条压碎后加少许水制成糊状，涂在叶轮等部件表面，一段时间后再清洁时只需将叶轮卸下擦洗干净即可。还可以准备一盆温水，加入洗涤剂和醋，将叶轮等部件浸泡其中，以软化油污。利用压力锅的蒸汽也是一个不错的清洁方法。将冷水加入压力锅中煮沸，然后利用排出的蒸汽水来冲洗油烟机的叶片和其他部件，直到废油杯中没有油为止。这些小妙招都可以帮助我们更轻松地清洁油烟机，让厨房保持清新洁净。
