在脂肪肝的早期阶段，腹胀和恶心等微妙的症状常常出现，很多患者会误以为是胃病而忽视检查。但及时的诊断能够避免更严重的后果。不论身体出现任何不适，进行检查都是至关重要的。对于脂肪肝患者而言，早期发现后的饮食治疗更是关键所在。
一、饮食疗法
对于脂肪肝患者，原则上应多摄入新鲜蔬菜、瘦肉（以牛、羊肉为主），并食用富含亲脂性物质（如胆碱、蛋氨酸）的食物。这不仅有助于减轻体重的10％-20％，也是治疗脂肪肝的重要手段。但请注意，虽然要控制脂肪的摄入，但适量的脂肪仍然必需，同时也要注意控制糖的摄入。因为当摄入不含脂肪的食物时，身体可以从糖和氨基酸前身合成脂酸，过多的糖摄入会增加胰岛素分泌，从而促进糖转化为脂肪。
二、针对不同类型的脂肪肝的饮食疗法
1. 肥胖性脂肪肝：在保证营养物质正常摄入的前提下，要适当减少脂肪、糖和总热量的摄入。对于这类患者，饮食疗法的目标应控制在每日摄入1200-1800千卡，大约一年内减轻体重的初级阶段为10％-15％。对于效果不明显的人，可以改用低热能饮食疗法，每日摄入600-1200千卡为宜。
2. 酒精性脂肪肝：对于单纯酒精性脂肪肝患者，戒酒是特殊手段。采用高蛋白、高热量和高维生素的饮食来纠正营养不良。
3. 营养不良性脂肪肝：这种情况多见于营养摄入不足或消化吸收障碍的患者。饮食疗法应以高蛋白、高热量、高维生素、低纤维素为主，病情严重时需采用复合氨基酸制剂。
对于糖尿病、高脂血症、肝炎后的脂肪肝以及减肥过程中的脂肪肝患者，饮食疗法也各有特色。只要及时治疗并注意生活与饮食禁忌，脂肪肝疾病便会恢复。
分享个人减肥体验：真的令人难以置信！仅仅依靠减肥食谱，就成功地在三天内实现了大胖型男的转变。这个过程虽然艰难，但看到成效的那一刻，所有的努力都变得值得了！现在，我已经重拾自信，充满活力。如果你也想尝试减肥食谱，不妨给自己一个机会，改变就在眼前！
