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7-11回应后厨乱象

一、北京亮马桥门店事件回顾

近日,北京亮马桥店因多项违规操作被曝光,引发了广泛关注。这些违规行为包括将关东煮食材篮放置于垃圾桶上、热饮超期后更换标签继续售卖以及重复使用未清洗的餐盒加热食品。这一事件不仅触动了消费者的敏感神经,也对品牌造成了严重的影响。

二、官方回应与整改措施

针对这一事件,总部迅速回应,承认涉事门店为加盟店,并存在“个别连锁店违规操作”的情况。他们表示已经对涉事门店进行停业整顿,并成立了调查小组全面核查类似问题。他们也向广大消费者致歉,承诺将“深刻反省”此次事件,并严肃处理违规行为,加强全国门店的自查与监管。

三、监管部门介入调查

随着事件的发酵,北京市朝阳区市场监管局也介入调查,以查明事实真相,并后续通报处理结果。这一行动也显示了监管部门对消费者权益的保护力度和对市场秩序的维护。

四、其他关联事件中的回应模式

除了北京亮马桥门店事件外,该品牌在其他地区也发生过一些争议事件。例如,在上海门店发生的“不雅行为”争议中,该品牌回应称系员工“身体突发不适”引发误解,并对涉事员工进行了处罚,同时强化了门店作业规范。在日本市场,该品牌曾因餐盒设计“中空”被质疑虚假宣传,其解释是“为微波加热预留空间”,但消费者认为其缺乏整改诚意。

五、公众与监管评价

对于这一系列事件,公众和监管部门的评价也是褒贬不一。消费者在关注事件的也对该品牌的加盟模式下的监管机制提出了质疑。他们认为品牌多次回应强调的“个别问题”或“员工个人行为”并不能完全解决问题,同类问题反复出现反映了监管机制的薄弱。消费者呼吁品牌加强直营管理或加盟审核,以避免损害其长期信誉。他们也希望品牌能够真正吸取教训,从根本上解决问题,保障消费者的权益。监管部门则呼吁企业要重视消费者权益保护,加强自律,共同维护良好的市场秩序。

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