警惕！大闸蟹美食背后的健康隐患
对于热爱大闸蟹的消费者来说，必须提高警惕！在大陆上海，一名年仅35岁的吴姓男子因连续四天暴食大闸蟹，不幸引发横纹肌溶解症和急性肾衰竭，差点丢掉性命。
这张令人震惊的警钟敲响在美食爱好者中间，提醒大家任何美食都不可过量。胆固醇含量极高的大闸蟹，一旦过量食用，就会给肾脏带来沉重的负担。
据报道，这名男子因剧烈的腹痛被紧急送往医院。医生惊讶地发现，他在四天内尿液仅有8c.c.，诊断为急性肾衰竭。随之而来的败血症和感染性休克让他的家人陷入了恐慌，经过长达七天的抢救，他才勉强苏醒，捡回一命。
无独有偶，一名年仅16岁的少女佳佳，在享受海鲜大餐之后，也遭遇了类似的噩梦。高烧不退、全身酸痛，尿液呈现出惊人的“酱油色”。因右小腿剧痛而紧急就医的她，被确诊为横纹肌溶解症并发急性肾衰竭。
佳佳的病情迅速恶化，全身水肿、抽筋，甚至引发多重器官衰竭，一度陷入昏迷。经过超过两周的紧张治疗，医生们终于将她从死神手中夺回。
医师提醒广大食客，享用大闸蟹时，应避免搭配冰水、香瓜等寒性食品，以免导致腹泻、中毒等症状。对于尿酸偏高的个体，一次过量摄入海鲜可能会引发急性肾衰竭。如果大闸蟹在烹饪过程中未煮熟透，还可能因细菌感染导致横纹肌溶解症及败血症。
美食当前，我们更应理性对待，注意适量。毕竟，健康才是最大的财富。（数据源：ETtoday新闻云）
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