冬季养生,是我们在寒冷季节里呵护身体的重要方式。今天,我将为大家推荐七款美味养生汤食谱,让我们在滋补的享受美食带来的乐趣。
1、核桃肉煲牛月展汤
用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
制作:将核桃肉放入锅中慢火炒5分钟(或烤炉慢火烤10分钟),去除其异味。牛月展及其他食材清洗干净后,一同放入滚水中煮,之后慢火煲3个半小时。此汤具有补肾固精、润肠通便的功效,核桃肉的油脂较多,过量食用可能引起恶心、伤肺,应注意适量食用。值得一提的是,核桃不能与野鸡肉、酒同食。
2、芝麻益肤汤
材料:黑芝麻一两,柠檬半个,雪梨一个,鸡蛋一只(或鹌鹑蛋四只),红枣六枚。
功效及制作:芝麻有润肠、润肌肤的功效。这款汤能够防止皮肤冬季快速减肥食谱中的龟裂、脱皮,常喝能够使皮肤光滑鲜嫩。制作时,先将红枣煲十分钟,再放入雪梨和鸡蛋,最后加入黑芝麻和一匙蜂蜜,调匀即可食用。此汤为美容汤,具有清润通便、益肤防老的功效。
3、木瓜花生排骨汤
用料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
制作:将木瓜洗净去皮除核并切块,花生仁清水洗净杂质,猪排骨清水洗净血污。然后将这些材料同放进汤煲内,加适量清水,先用武火后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。此汤能滋润皮肤,润肠通便。
除了上述三款汤外,还有其他的四款养生汤等待大家尝试。这些汤品都是我们冬季滋补的绝佳选择,希望大家在享受美食的也能滋补身体,迎接一个健康的冬天。这些汤品不仅美味可口,而且做法简单易懂,是我们在冬季养生的好帮手。让我们在寒冷的冬天里,用这些美味的汤品来滋补身体,迎接一个充满活力的冬季吧!