在日常的饮食生活中，我们需要注意许多细节，以确保身体的健康。每天都应摄入一定量的纤维食品，纤维质就像人体的清道夫，将有害的腐败物质包围并排出。为了有效吸收钙质，最好与醋一同摄入，醋能使钙质离子化，更容易被身体吸收。
共食比独食更有益，多人共餐可以品尝更多种类的食物，更容易达到营养平衡。进餐时，我们要避免发怒、紧张、哀伤和忧虑，因为这些情绪会削弱消化和吸收功能，影响味觉。不宜在吃饭的同时看报纸或电视。
经常变换饮食方式也很重要，如果长期按照相同的方式饮食，可能会导致营养失衡。在就餐时，不妨听听优雅的音乐，音乐能促进副交感神经作用，帮助消化和吸收。不要因为害怕吃菜渣而避开纤维素丰富的食物，它们能促进大肠蠕动，排除有害物质，预防肠癌。
关于食用油的选择，长期只摄入植物油也是不正确的，合理的比例应该是植物油占七份，动物油占零点七份。颜色深的蔬菜含有更丰富的营养素，如胡萝卜素、维生素B2、镁和铁等，应该多吃。
在调味品的使用上，要注意不要过量食用胡椒、桂皮、丁香和小茴香等自然调味品，它们具有一定的诱变性和毒性。吃饭时要按照自己的速度来，不要跟着别人的节奏，这样才能让消化功能充分发挥作用。站立进食会抑制胃肠的正常功能，应该避免。
不要吃烫食，食道和胃很容易受到损伤。在进餐时，应尽量避开强烈的噪音，噪音会使人神经兴奋、胃肠功能衰减。尽可能吃较硬的食物，可以有效地锻炼牙龈及腭肌肉。对于体虚的人，可以多吃肉类，它们含有丰富的蛋白质，有助于增强体质。在饮酒前吃点东西或喝些水，可以防止醉酒。
饮食是维持健康的重要一环，我们要注意细节，遵循健康的饮食习惯，让身体保持最佳状态。
