龙眼

【龙眼】

龙眼，又称桂圆、益智，是中文名字；其英文名为Dimocarpus longan，属于无患子科龙眼属常绿果树。它源自中国南部，海南和云南东南部的野生林仍保留其原始踪迹，已有超过两千年的栽培历史。其名称起源于汉武帝时期，那时被称为龙目，取其形状之喻。

这棵高达10至15米的树，树皮粗糙，微下垂的分枝上生长着偶数羽状复叶。这些叶子对生或互生，小叶呈革质，形状为长圆形或披针形。圆锥花序上，小黄白色的花朵杂性同枝，两性花稀少。其核果状果实圆形或扁圆形，外皮为黄褐色，果肉白色且肉质。种子圆形，红棕色或紫褐色，富有光泽。

作为亚热带的果树，龙眼偏爱疏松深厚、富含有机质的土壤，pH在5至6.5时生长最佳。它适应于23至26℃的温度环境，但在-0.5至-4℃的低温下，枝干会遭受不同程度的冻伤。在果实增大和夏梢生长期，龙眼需要大量的水分，但同时也忌积水。

龙眼的果实清甜带脆，香气四溢，是中国与荔枝齐名的特产。除了鲜食，还可以加工成果干，是中国传统的珍贵滋补食品。

关于龙眼的栽培与疾病防治，以下是一些关键措施：

1. 根系庞大且具念珠状菌根的龙眼抗逆性较强，宜于肥沃的土壤生长。

2. 生长最适温度为23～26℃，在低温环境下需注意防寒保暖。

3. 为避免花蕾脱落，在花穗形成期需控制温度和湿度。

4. 全年施肥，重点在幼果成长期。

5. 采收时避免撕裂枝条，保护果穗与母枝间膨大的隐芽。

6. 对于龙眼的主要病害如丛枝病、荔枝蝽、小灰蝶、褐天牛等，应采取综合防治措施。

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