在当下营养过剩的社会环境下，老年人经历了一种特殊的养生方式——轻微饥饿。这种方法似乎与我们传统的饮食观念背道而驰，正是这种“微饿”状态，成为了他们追求长寿的秘诀之一。
长期限制热量摄入，保持轻微饥饿的状态，其寿命可能会比终日饱食的人延长20%以上。这其中的道理在于，轻微的饥饿能够激发体内的潜能，减缓细胞衰亡，让人体新陈代谢处于最佳状态，进而减少老年慢性病的发生。明代御医龚延贤在其著作《寿世保元》中提到：“食宜半饱无兼味，可寿也。”这半饱的状态，正是我们所说的微饿。
对于美国大学教授阿鲁恩·鲁伊的观点，人类采取“少吃”的饮食模式，能使概率寿命增加20-30%，我们深信不疑。这种微饿的状态并不是让人长期处于半饥饿状态造成营养不良，也不是简单地盲目节食。而是需要吃得少而精，限制高热能食物的摄入，多吃一些高维生素的食物。每顿多吃蔬菜、水果及谷物类食品，既节食减能，又保证体内必要的营养素。
处于这种微饿状态时，植物性神经内分泌和免疫功能系统会受到冲击，从而促进体内的调节功能，使身体内部环境更加稳定，免疫力增强，神经系统更加旺盛。这种状态常常让人感觉腹清肠净，谷气存身。
养生不仅仅是为了老年人，而是每个人都需要关注的话题。俗话说:“三分医，七分养，十分防。”养生是一条漫长的路，我们越早开始，受益就越多。了解并实践这种微饿的养生方法，对于我们每个人都具有重要的意义。
除了上述的养生方式，还有许多其他的中医养生常识值得我们了解。比如，老寿星的十种特征，这些特征或许能为我们指明养生的方向。如果你想了解更多关于中医养生的知识，不妨深入这条道路，让身体在内外兼修中焕发活力，迎接健康长寿的生活。
