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考季大补帖!夏日凉补药膳饮醒脑

炎炎夏日,考试季节如期而至。为了提神醒脑,考生们纷纷寻求药膳食补的帮助。中医师建议,夏季食补应以凉补为主,并谨慎选择适合的凉补材料,以防过度进补引发燥热。针对这一需求,多种凉补养生中药如西洋参、菊花、决明子、莲子、白木耳等备受推荐,它们具有清热消暑、宁心安神的功效。

随着夏季考季的临近,许多考生选择通过药膳茶饮来提神醒脑。比如,杞菊明目茶就是一个很好的选择。用枸杞子、菊花、决明子、桑椹子、红枣等材料以开水冲泡,具有养肝血、清肝热的功能,减轻眼睛干涩、红丝的症状。

台湾基层中医师协会的陈潮宗中医师指出,考生在夏季应选择清淡并能清热利湿、滋阴降火的食物。富含的维生素C不仅能促进脑对血氧的吸收,还能增强抗病、抗压的能力。推荐的食物包括木瓜、胡萝卜、白萝卜、白木耳、冬瓜等。均衡膳食也是增进脑力的关键,尤其是多摄取富含蛋白质、卵磷脂、胆碱等营养素的食物。

除了日常饮食,考生还可以尝试一些消暑解渴的药膳茶饮来提神。陈潮宗中医师建议避免刺激性提神饮料,如咖啡和浓茶,转而饮用消暑薄荷荷叶茶和益气聪明茶。这些茶饮具有消暑解渴、提神醒脑的功效,适合考生长期饮用。

消暑薄荷荷叶茶由薄荷、荷叶和陈皮组成,具有清利头目、疏风散热的效果。而益气聪明茶则包括党参、五味子等多种药材,有助于开窍醒脑。还有一些私房的消暑甜点和滋阴安神的汤品,如绿豆薏苡仁汤和莲子百合汤等,可以帮生缓解心神不宁、口渴等症状。

在这个特殊的考试季节,考生们可以通过合理的药膳食补来提神醒脑,迎接挑战。也要注意选择适合自己的食材和茶饮,避免过度进补。希望所有的考生都能在这个夏季发挥出自己的最佳水平,取得优异的成绩!

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