菊花,这一中国传统中药材,每年在秋季的9至11月,随着花朵的盛开,分批进行精心采收。它以产地的独特和加工方法的不同,被细分为亳菊、滁菊、贡菊、杭菊以及怀菊等品种。《本草纲目》的记载中,更是有“菊之品九百种”的赞誉。
菊花在中医理论中,被认为是集天地之清气,金水之精英于一体。经过露霜的洗礼,它积累了四季之精华,善于清除上焦的风热,平肝明目,更具备清热解毒的神奇功效。自然晾晒的菊花干品,呈现出淡淡的黄色,花心颜色较花叶更为深邃,色泽分布不均,花托则带有几分绿色。质地松软且顺滑,令人赏心悦目。
秋季的脚步临近,菊花茶便成为了人们日常生活中的良伴。为何秋季要饮菊花茶呢?原来,随着秋燥的侵袭,很多人会感到口舌干燥、鼻咽不适,一杯菊花茶便能带来清热的功效,有效缓解秋燥带来的不适。
不仅如此,菊花茶还是护眼佳品。对于长时间在电脑前工作的上班族来说,菊花茶能缓解眼睛的疲劳和干涩。若与枸杞一同服用,更能增强养肝明目的效果。
而秋季也是人们容易感到疲乏的季节。菊花的独特香气能消除人体的疲劳,帮助人们放松身心。
虽然菊花茶对身体有着诸多益处,但性微寒,对于脾胃虚寒或阳虚体质的人来说,饮用需谨慎。由于菊花具有一定的降压作用,低血压患者最好避免饮用。在伤寒感冒期间,也不宜饮用菊花茶。值得注意的是,菊花含有黄酮类成分,具有抗氧化、抗衰老的神奇功效。但浸泡时间过长可能会导致茶水颜色变绿,因此建议随沏随喝,避免饮用隔夜的菊花茶。
菊花茶不仅是一款健康的饮品,更是中国传统文化的载体。在这个秋季,让我们一同品味这杯充满传统韵味与健康功效的菊花茶吧。