妈妈常常认为美味的佳肴离不开调味品，然而对于宝宝来说，饮食越清淡越有助于健康。
许多年轻妈妈可能会在面对宝宝食欲不佳时，选择添加味精来提振食物味道，但这其实是一个误区。味精中含有的“谷氨酸钠”，会对宝宝的骨骼生长产生负面影响。过量摄入味精会导致宝宝骨骼中的红细胞和颗粒性白细胞数量下降，长骨的骨化过程减缓，从而影响宝宝的正常生长发育。
世界卫生组织建议，人类每日的味精摄取量应控制在0.15克/公斤体重以内。以1岁的孩子为例，其平均体重约为10公斤，因此其味精的安全摄取量不应超过1.5克。即使在宝宝1岁以后，也应在饮食中适量控制味精的添加。
盐的摄入量也需要严格控制。营养学家建议，1至6岁的儿童每天食盐摄入量不应超过2克，而1周岁以内的婴儿每天食盐摄入量则应以不超过1克为宜。对于患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童，更应严格管理饮食中的食盐量。
为了有效控制宝宝的食盐摄入量，建议父母采用“餐时加盐”的方法。即在烹调时少加盐或不加盐，而在餐桌上准备一瓶盐，等菜肴烹饪完成后，再根据口味适量加盐。这样可以使食盐主要附着在食物和菜肴的表面，既不影响口感，又可以减少食盐的摄入量。
从小养成饮食清淡的习惯，不仅有利于宝宝的健康成长，还将对他们一生的健康产生深远的影响。妈妈们在为宝宝准备食物时，应尽量选择天然的食材，避免过度依赖调味品。通过掌握合理的烹饪技巧，如“餐时加盐”，可以在保证宝宝口味的确保他们的饮食健康。
除了关注宝宝的饮食，了解宝宝的营养状况也是每位父母关心的重要课题。编辑推荐的一种方法可以帮助你判断宝宝的营养状况，助你更好地照顾宝宝的健康成长。
