一、捐赠背景及用途概述
李嘉诚基金会在风云变幻的香港餐饮业界，倾注了浓墨重彩的一笔。该基金会的10亿港元“应急钱”计划的首期资金已经启动，专门用于缓解香港餐饮业因经济放缓及社会环境影响所面临的经营压力。这是一次充满人文关怀与责任担当的善举。
关于资助的细节，该计划明确规定：每家符合条件的中小型餐饮店将获得6万港元的资助，总名额限定在约3333个。想要获得这份资助，餐饮店需持有有效的商业登记及饮食业牌照，员工人数不超过50人。这一善举无疑为那些在经济寒冬中挣扎的餐饮企业带来了一丝暖意。
二、申请及发放盛况
申请阶段的盛况可谓空前。当2019年11月申请阶段结束时，超过1万家餐饮店纷纷递交申请，热情高涨的程度远超过资助名额。经过严格的审核后，符合资格的店铺通过电脑随机抽签的方式确定了资助对象。而对于款项的发放，基金会秉持高效原则，于2019年11月底前完成了所有的发放工作。
三、后续计划、商户真实反馈
在后续的规划中，该计划第二期将向零售业捐赠6亿港元，每户店铺获得3万港元的资助。而对于商户的反馈，虽然有一部分餐饮店认为6万港元对于缓解租金等成本压力作用有限，但仍有店主表示，这份资助对于短期现金流来说，无疑是“雪中送炭”。
四、李嘉诚基金会的背景介绍
李嘉诚基金会自1980年成立以来，一直是香港慈善事业的重要推手。其主要支持领域涵盖教育、医疗等，长期致力于公益事业。截至2006年，其注资规模高达130亿美元。李嘉诚基金会的慷慨捐赠，不仅仅是对餐饮业的扶持，更是对整个香港社会的责任担当。
李嘉诚基金会的这次捐赠行动，不仅体现了其深厚的社会责任感，也为香港餐饮业界带来了一线生机。这份温暖的善举，值得我们每一个人去关注和点赞。
