品牌概述
源自安徽长安开元投资有限公司旗下的烘焙教育机构，自1996年成立以来，已专注烘焙教育近三十年。如今，其分校遍布全国，如广州、成都、西安、郑州等地，累计培养了超过16万名学员。以“匠心筑梦”为核心理念，该机构致力于传承和发扬烘焙艺术，提供包括法式西点、面包烘焙、咖啡饮品等在内的多元化课程，满足从初学者到高级学员的全阶段需求。
课程体系详述
1. 短期技能班：
针对希望快速掌握实战技能的学生，机构开设了奶油裱花班（限20人，尚有5个名额）以及三个月创业班（涵盖市场营销）。
2. 中长期专业班：
一年制的主厨课程（与多家企业合作）以及两年制的研修班（包含大专文凭），着重于系统化培养和技术的提升。
3. 特色课程亮点：
采用小班制教学，结合情景模拟与全实操训练，确保每位学员都能在实操中掌握技能。还提供配套的创业支持服务，为学员未来的事业发展助力。
师资力量的骄傲
拥有超过150名的国内外名师团队，其中包括品牌研发负责人彭程（中欧国际工商学院EMBA硕士）和FHC国际甜品烘焙大赛金奖得主冷辉红等业内翘楚。教师团队中，持技师以上职称的比例超过80%，高级技师占比更是达到10%以上。
行业优势显著
该机构与彭程西式餐饮学校携手，荣获了“教育行业先锋奖”。其课程内容紧密跟随市场趋势和需求。还提供考证服务，为学员的未来发展铺路，并辅以就业推荐。部分课程更是包含了校企定向培养机制，为学员的未来职业道路提供更多保障。
在这个充满梦想和热情的行业里，这个烘焙教育机构不仅是技能的摇篮，更是创业者的孵化地。这里，每一位学员都能找到属于自己的烘焙之路，共同筑梦烘焙的辉煌未来。
