1. 极端化饮食倾向
部分自闭症儿童表现出对食物的强烈兴趣，甚至出现暴食行为。例如有的孩子"一餐简单也要吃好几碗粥"，家长需联合老师控制饭量以防过度肥胖。而另一部分则因感官敏感或肠道问题出现严重偏食，如"只吃白米饭、干挑面或面包"，导致家长需准备多种食物试探其接受度。
2. 感官敏感引发的饮食障碍
约70-90%自闭症儿童存在选择性进食，这与嗅觉、味觉、触觉异常有关。他们可能只接受特定颜色/质地的食物（如白粥），或对某些食物产生恐惧反应（ARFID进食障碍）。研究显示，肠道菌群失调会加剧这种敏感，导致排斥多种食物。
3. 进食行为刻板化
部分患儿会形成固定进食程序，如"拿一块肉就一口饭"的机械流程，或必须吃完某种食物才肯停止。这种刻板行为可能源于对规则的安全需求，但也可能发展为"吃到吐仍不停"的危险情况。
4. 营养干预建议
针对不同表现，可采取差异化饮食调整：
5. 情感代偿现象
值得注意的是，部分自闭症儿童通过进食获得情感满足，如"果果的世界可能只有吃能让她快乐"，这种需求需在干预时予以理解而非简单压制。
建议家长结合专业评估制定个性化饮食方案，同时关注孩子的肠道健康与营养均衡。若出现极端饮食行为（如持续暴食/厌食），应及时寻求医学干预。
