高流河饭店
阳春的老字号中,高流河饭店无疑是一颗璀璨的明珠。这家以“风姜月婆鸡汤”闻名的饭店,传承了数十年的地道手艺,堪称当地的美食传奇。
每当食客们提及高流河饭店,都会强烈推荐搭配凌霄猪手与紫苏鸭。这两道阳春传统菜,与鸡汤相得益彰,共同构成了一道道令人回味无穷的佳肴。
婆仔牛腩粉
夜宵界的翘楚,婆仔牛腩粉堪称宵夜档的人气王。生捞粉搭配秘制辣椒酱油,被食客们誉为“天花板级美味”。其中,牛腩捞粉、巴戟猪杂汤和肠卷是该店的三大招牌,每一口都让人陶醉。
劲秋甜品
如果你喜欢甜品,那么劲秋甜品绝对不容错过。作为老牌糖水铺,这里保留了传统阳春甜品风味。薏米糖水是其必点之一,尤其是冰镇款,清爽可口,与婆仔牛腩粉相距仅50米,可组合打卡,让你的味蕾尽享盛宴。
大参林大排档
本地人夜宵的聚集地,大参林大排档主打河鱼仔送白粥、嗦螺、椒盐鸭下巴等市井美味。在这里,你可以感受到阳春最地道的夜市烟火气,体验当地人的夜生活。
可姐炸货铺
在市净里老街区,有一家承载着阳春人学生时代记忆的炸物店——可姐炸货铺。这里的炸鱼饼、炸菜花是灵魂美食,每一口都让人回味无穷。在这里,你可以感受到浓浓的怀旧氛围。
特色小吃推荐:
除了上述店铺,阳春还有许多特色小吃值得一试。比如叶贴(叶码),有花生、绿豆、红糖芝麻三种馅料的糯叽叽传统点心;猪肠卷,蒸炒皆宜,搭配辣椒酱油更是美味;还有三中桥头老摊的酸脆芒果,本地人常常几个起步购买,是当地人的心头好。这些特色小吃都将为你的旅行增添无尽的乐趣。