欧洲“马肉风波”持续发酵,引发了广泛关注。为了向公众澄清本国马肉卫生状况,英国食品标准局于近日发布消息。经过对近期在英国屠宰的马肉进行检验,发现部分马肉中含有止痛药“苯基丁氮酮”成分。这些含有潜在风险成分的马肉可能已经进入了食物链,引发了社会的担忧。
针对这一情况,英国食品标准局采取了迅速而果断的行动。他们公布了一份详细的检测报告,检验人员检测了近期在英国屠宰的206匹马的留存样本,结果发现其中8具马尸的样本含有止痛药成分。目前,这8匹马中的6具已经被运往法国,并有可能进入食物链。英国食品标准局正在全力以赴追查这些马肉的去向,并与法国方面紧密合作,以确保公众的饮食安全。
据了解,“苯基丁氮酮”虽然可用于治疗某些疾病,如强制性脊柱炎,但由于其可能引发的不良反应,如再生障碍性等,国际上对其在食物链中的存在有着严格限制。针对此次在马肉中发现的药物成分,英国卫生部首席医疗官达姆·戴维斯进行了解释。他强调,根据检测到的药物含量推算,一个成年人需要摄入大量马肉才相当于服用一日剂量的止痛药,而且该药物成分会很快被排出体外,不会在人体内积聚。即使对于长期服用这种止痛药的人来说,产生副作用的概率也非常低。含有上述马肉的食品对人体健康的威胁也是“非常低”的。
与此塞浦路斯也采取了行动。一位不愿透露姓名的公共卫生官员表示,自“马肉风波”发生后,塞浦路斯已经销毁了16吨汉堡包。官方要求相关肉类进口商停售产品,并对进口产品进行检测。据塞浦路斯媒体报道,有一家荷兰公司在这次风波中涉嫌与马肉供货渠道有关。欧盟委员会已经要求所有成员国对制品进行DNA抽检,以确认是否含有马肉成分。
这一系列事件引发了欧洲各国对食品安全的高度关注。各国纷纷采取措施加强食品检测,以确保公众的饮食安全。这次风波也提醒各国在食品安全方面需要更加严格的管理和监管,以保障消费者的权益和生命安全。