一道融合了美味与视觉享受的料理——鲜虾酪梨船,现已成为了众多美食爱好者的心头好。这道料理不仅做法简单,外形美观,更融合了多种对身体有益的食材,让人欲罢不能。
想象一下用大量新鲜的虾子、饱满的鸡蛋、甘甜的番茄以及其它新鲜蔬菜,共同打造的一道健康又美味的料理。这道料理的每一个元素都散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。
★鲜虾酪梨船(Shrimp Avocado Boat)
【食材】〔4人份〕
酪梨、虾仁、番茄、黄瓜、红洋葱……这些食材共同构成了这道丰富多样的料理。再加上卡宴辣椒粉、盐、黑胡椒和莱姆汁的点缀,更是让这道料理的味道达到了完美的平衡。
鸡尾酒酱汁是这道料理的精髓。将橄榄油、番茄酱、醋、法式第戎芥末酱、伍斯特酱和塔巴斯科酱混合在一起,调制出一款独特的酱汁,为这道料理增添了丰富的层次感。
【做法】
1. 酪梨对半切开,去皮去籽,为接下来的步骤做好准备。
2. 调制好鸡尾酒酱汁,为这道料理增添灵魂。
3. 将虾仁、番茄、黄瓜和红洋葱切碎,准备与酱汁混合。
4. 将切好的食材与鸡尾酒酱汁、莱姆汁、卡宴辣椒粉、盐和黑胡椒混合在一起,搅拌均匀。
5. 将拌好的馅料装入处理好的酪梨中,一道美味的鲜虾酪梨船就完成了。
这道鲜虾酪梨船不仅是一道美味的轻食,更是一道营养丰富的佳肴。它融合了多种健康食材,不仅满足了味蕾,更为身体带来了诸多益处。
本食谱摘自联经出版的《低糖酪梨食谱22道家常菜?4道甜点?4款常备酱,完整收录30种酪梨新吃法》一书。如果你也是美食爱好者,不妨尝试亲手制作这道鲜虾酪梨船,感受它带来的美味与快乐。请注意,在享用美食的也要适量食用,以免过量。如果您觉得侵犯了您的权益,请及时与站长联系处理。