标题：介绍有毒坚果真面目，六种坚果需警惕！
坚果，美味与健康并存的小食。并非所有坚果都是健康的，有些坚果可能潜藏危险，甚至致癌或对脏器造成损害。今天，我们将揭示六种有毒坚果的真面目，让你在挑选时更加警惕。
一、灰尘散落的坚果
负责任的商家注重坚果原料的清洁和产品的防尘。市场上仍有一些坚果产品灰尘等杂质较多，销售时毫无遮挡。消费者在购买时，应仔细观察盛放坚果的器皿底部，不清洁的坚果往往会在器皿下面落一层灰。
二、被石蜡美容过的坚果
一些商家为了提升卖相和延长保质期，会在坚果表面涂抹石蜡。外表油光锃亮的坚果，很可能加了工业石蜡，其中含有重金属等杂质，长期食用危害健康。
三、霉变的坚果
坚果容易受到黄曲霉菌的污染，产生剧毒物质——黄曲霉毒素。这种毒素不仅会导致发烧、呕吐，严重时还会危及生命，对脏器损害极大。一旦发现坚果有苦味、霉味或辛辣味，应立即停止食用。
四、炒焦的坚果
炒焦的坚果不宜食用。坚果中含有大量脂肪、蛋白质和碳水化合物，炒焦时会产生致癌物质，如苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等。
五、有哈喇味的坚果
存放不当或长时间存放的坚果会产生酸败现象，出现哈喇味。这表示坚果中的脂肪酸已经变质，产生的小分子物质可能威胁健康。大量食用可能导致腹泻，严重者还可能引发肝脏疾病。
六、口味太重的坚果
口味重的坚果往往添加了大量盐、香精、糖精等物质。奶油味的坚果还可能添加人造奶油，这些东西对身体并无益处。口味越重，坚果变质的可能性就越大。
现在您已经了解了哪六种坚果有毒，希望大家在挑选坚果时要特别警惕。保持健康，从挑选健康的坚果开始！
