在我国，痛风曾被认为是罕见的疾病，但近年来其发病率呈现上升趋势。特别是在西方社会，成年人中有0.5%～1%的痛风患病率。因关节炎就诊的患者中，有高达5%是痛风患者，而特发性高尿酸血症的患病率则在5%～20%之间。此疾病在男性中更为常见，好发于30～40岁的年龄段，并且有约50%的痛风患者有家族遗传背景。那么，究竟是什么原因导致了痛风的出现？过度的运动强度是否会引发痛风？下面我们来详细探讨。
目录
什么是造成痛风现象的病因
运动强度过大可能诱发痛风
干黄花菜能治痛风吗
痛风的饮食原则
痛风的并发症有哪些
什么是造成痛风现象的病因？
痛风的产生与多种因素相关：
（1）肥胖：生活优渥的人群更易患此病。营养过剩和体重超标与血尿酸水平持续升高有着紧密联系。研究发现，痛风患者的平均体重超过标准体重17.8%，并且人体表面积越大，血清尿酸水平越高。对于肥胖患者来说，减轻体重后，血尿酸水平也会有所下降。
（2）高脂血症：大约75%～84%的痛风患者伴有高甘油三酯血症，个别患者则伴有高胆固醇血症。
（3）糖尿病：糖尿病患者中伴有痛风的患病率约为0.1%～0.9%，同时伴有高尿酸血症的则占2%以上。
（4）高血压：痛风在高血压患者中的发病率较高，大约25%～50%的痛风患者伴有高血压。未治疗的高血压患者中，血尿酸增高者约占58%。
运动强度过大可能诱发痛风
痛风作为一种代谢病，在任何年龄都有可能发生。据最新统计，男女发病比例为20:1，95%的痛风患者为男性，40岁以上的中年男性更是高发。
专家指出，血液中尿酸长期增高是痛风发生的关键原因。由于女性体内雌激素能促进尿酸排泄并抑制关节炎发作，因此女性很少发病。而在男性中，由于应酬多，常吃火锅的人更为容易患病。临床统计显示，1/3以上的痛风患者生活中应酬较多，经常酒席不断。涮一次火锅的嘌呤摄入量超过一顿正餐数十倍，而一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风的几率会增加十倍。
预防痛风需首先管住嘴。建议多吃瓜果、蔬菜等低嘌呤的碱性食品，减少肉、鱼等酸性食物的摄入，保持饮食清淡、低脂低糖，并多喝水，以促进体内尿酸排泄。合理的烹调方法也能减少食品中的嘌呤量，例如将肉食先煮，弃汤后再行烹调。辛辣、刺激的食物和调料也可能兴奋植物神经，诱发痛风，因此也不宜多吃。
运动也是防治痛风的好方法。因为痛风是代谢疾病，所有能增加代谢、促进排泄的方式都是有效的，比如散步、网球、健身等耗氧量大的有氧运动。但运动要科学合理，在专家指导的身体可承受范围内进行，避免强度过大。剧烈运动会诱发痛风，过度紧张和疲劳也是诱发因素之一。
干黄花菜能治痛风吗？
对于干黄花菜是否能治疗痛风的问题，专家表示，虽然干黄花菜对于痛风的病情恢复有一定的作用，但不能偏废正规的治疗。痛风的发病原因较为复杂，而且如不及时治疗，后果较为严重，不仅可能导致关节残疾和畸形，还可能对肾脏造成损害，引发痛风性肾病、肾结石等。患者不可忽视正规治疗，耽误最佳诊疗时机。
在积极治疗的基础上，痛风患者还需控制饮食。要少吃动物内脏、、鱼干、鱼皮、海鲜、发酵食物、浓肉汤、豆类等。限制脂肪摄入，因为脂肪摄入过多会影响尿酸排出，增加痛风发作的危险。要食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
《痛风的饮食原则与并发症》
痛风，这一病症似乎与我们的饮食习惯息息相关，更具体地说，与我们摄入的食物中的某些成分有关。那么，痛风患者应该注意哪些饮食原则呢？
一、低嘌呤饮食是关键。长期摄入含有嘌呤的食物，如啤酒、动物内脏、家禽、海鲜、花生、豆类等，会使血中的尿酸浓度升高，从而引发痛风。痛风患者应避免或少吃这些食物，确保摄入低嘌呤食物。
二、保持低热量摄入。痛风的患病因素之一是经常摄入高热量食物，导致身体肥胖。患者应该选择充足的碳水化合物，防止组织分解产生大量酸性物质。蛋白质的选择应以牛奶或鸡蛋为主，尽量减少肉类、鱼类和禽类的摄入。
三、多喝水，碱化尿液。痛风患者需要通过多喝水来碱化尿液，促进尿酸排除。还可以服用小苏打，使尿液维持在弱碱性状态。平时也可以多摄入牛奶、马铃薯、柑橘等食物来碱化尿液。
接下来，我们再来了解一下痛风的并发症有哪些。
一、肥胖。痛风患者平均体重超过标准体重的10-30%，控制体重对于痛风患者来说非常重要。
二、糖尿病。高尿酸血症中有2-50%的患者同时患有糖尿病，痛风病人中糖耐量减退者更是高达7-74%。痛风患者需要注意控制血糖。
三、高血脂。痛风患者中的高甘油三酯达75-84%，且在高甘油三酯病人中，高尿酸的发生率也很高。患者需要注意控制脂肪的摄入。
四、高血压。在未治疗的高血压病人中，高尿酸血症的发生率明显高于普通人群。高血压与痛风的发生也有一定的关联。高血压伴高尿酸的患者需要注意控制血压。
五、动脉硬化。高尿酸血症与动脉硬化之间的关系密切，动脉硬化病人中高尿酸血症的发生率明显增高。似乎在高尿酸血症病人中，高血压、糖尿病、高血脂和肥胖等因素共同作用，导致高尿酸血症和动脉硬化。痛风患者需要注意预防动脉硬化的发生。
痛风患者需要注意饮食原则，控制体重，预防并发症的发生。而了解痛风的并发症，有助于我们更好地理解和预防这一疾病。
