凉茶：不仅仅是饮品，更是体质与健康的考量
凉茶，这一深受人们喜爱的饮品，并非普通的茶。它含有中草药成分，从某种角度看，更像是一种中药复方汤剂。饮用凉茶，并非多多益善，而是需要根据自己的体质慎重选择。
周梅指出，凉茶并非白开水，过量饮用或不对症可能会对身体产生影响。当身体因辛辣食物而出现上火症状时，适量饮用凉茶是有益的。如果身体并无热症，盲目饮用凉茶可能会造成体质虚弱。
过去的人们多在户外劳动，易受热气侵袭，而现在的人们大多生活在空调环境中，体力活动较少，特别是长时间坐在办公室的人，多为阳虚体质。过去那种过于苦寒的凉茶已不适合现代人的体质。特别是寒症患者，饮用凉茶可能会伤害身体。
对于市售的凉茶，消费者在选择时应当先了解其成分和功效。不少品牌凉茶标注的配料包括薄荷草、菊花、葛根、金银花等中草药。看到这些药材，我们不禁会想起中医开出的汤药。在畅饮凉茶之前，一定要了解自己的体质，学会对号入座。
专家提醒，不同类型的体质需要不同的凉茶来调理。痰湿热盛型的人需祛痰化湿，阴虚火旺型的人需养阴清热，肝阳上亢型的人则需平肝潜阳。针对不同体质，专家还推荐了相应的自制凉茶配方。
香港大学专业进修学院中医药学部讲师周梅在研究了市场售卖的凉茶配方后认为，凉茶中的中草药虽然讲究药食同源，但同样具有中药的四气五味。如果大量饮用，即使是对热症有益的中草药，也可能会使人体脏腑的阳气发散、受损，导致脾胃等器官功能失调。
我们在享受凉茶带来的清凉口感时，也要了解自己的身体体质，适量饮用。在选择市售凉茶时，要仔细阅读配料表，了解凉茶的效用和禁忌。这样，我们才能在享受凉茶的保护好自己的身体。
