近年来,随着健康意识的不断提高,维C饮料成为了广大消费者的热门选择。营养学专家在接受记者采访时却指出,各类饮料中都含有添加剂,因此并不建议通过喝饮料来补充维生素C。
在汉口路的某家便利店内,各类维C饮料被摆放于显眼的促销柜台上,其销量也明显高于其他饮料。一瓶知名品牌维C饮料的营养成分表上标明,其含有的维生素C量达到了我国居民膳食营养日推荐摄入量。这并不意味着我们应该频繁饮用这类饮料。
复旦大学附属华东医院的营养科主任孙建琴解释说,夏季出汗过多,市民确实需要适当补充维生素C。对于一般市民来说,通过日常均衡饮食,每日摄入的维生素C已经足够身体所需。过多的摄入维生素C并不利于身体健康。事实上,人体每日摄入超过2克的维生素C,便可能引发一系列副作用,包括尿道结石、肾结石等。我们应该寻求更为健康、天然的补充维生素C的方式。
华山医院营养科主任刘景芳表示,新鲜的蔬菜和水果是补充维生素C的最佳途径。与维C饮料不同,这些食物中的维生素C是天然存在的,且不会伴随添加剂的风险。过量摄入维C饮料中的添加剂还可能引发其他健康问题。我们应该优先选择天然食品来摄取维生素C。
饮食的重要性不言而喻,“肚子一空,万事皆空”,吃什么、怎么吃才是我们关注的重点。为了我们的健康,应该摒弃仅仅追求口感和方便的饮食习惯,选择科学合理的饮食方式。在日常生活中,我们可以根据自身需求适量饮用维C饮料,但更应注重从天然食品中摄取维生素C。我们还应该关注其他饮食方面的知识,如饮食频道的推荐、街边玉米的甜味秘密、喝水还便秘的原因以及哪些食物能够帮助我们吸光脂肪等。让我们共同追求健康、科学的饮食生活。