真相：电磁炉的工作机理与电磁辐射的健康影响
深入电磁炉的工作原理，我们了解到它是通过电磁感应加热，将电能转化为热能。这一过程依赖于炉面下方的铜制线圈和电能转换装置。在这里，交流磁场以极快的频率变化，产生涡电流和磁滞损耗效应，使电能得以转化为热能。
关于电磁辐射与健康的关联，世界卫生组织的立场引人注目。早在1996年，世界卫生组织启动了国际电磁场项目，旨在研究电磁场可能带来的健康风险。而在后续的多年研究中，特别是在对极低频电磁场的审查中，他们提供了重要的结论。
过去的一些报道和舆论曾引起人们对家电安全的担忧。特别是在国际癌症研究机构的一篇专著中，提到极低频电磁辐射可能与儿童白血病风险增加有关。这一观点被广泛传播，一时之间引发了社会的恐慌。世界卫生组织的审查结论为我们带来了明确的方向。他们认为，尽管电磁辐射的存在是事实，但现有的研究和实例并未证明其与癌症、抑郁、自杀、生殖功能障碍等疾病存在明确的因果关系。特别是关于电磁辐射与儿童白血病之间的联系，缺乏足够的证据支持其因果关系。国际非电力辐射防护协会在更新的导则中也支持了这一观点，认为没有充分的证据表明低频电磁辐射具有致病性。他们明确指出，虽然高电场强度的低频电磁辐射可能引起接触者身体不适，但并非致病性影响。这意味着只要符合规定的电磁场暴露限值，这些影响是可以避免的。而关于神经系统的影响，也有一些科学证据表明感应电场可能影响脑功能，但这些影响都有明确的阈值限制。我们应该正确理解电磁炉的工作原理和电磁辐射的健康影响。在享受现代科技带来的便利的也要注意保护自身健康，确保避免不必要的恐慌和误解。
