夏季，儿童肺炎的患病几率明显上升，这让许多家长在孩子患病后感到手足无措，不知如何为孩子烹饪合适的餐食以促进康复。为此，健康之家的编辑为大家精心整理了七种儿童肺炎食疗方案，家长们不妨一试。
一、麻黄根鱼粥
选用麻黄根15克，鲫鱼一条，粳米50克。先将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。然后将鲫鱼去鳞和内脏，洗净，与粳米一同放入锅中煮粥。这款粥有健脾止汗的功效。
二、参枣粥
选用党参12克，红枣15克，粳米50克。将以上食材一同加水煮粥食用，具有益气健脾的作用。
三、鸭山药粥
选用鸭肉1只，山药和芡实各15克，粳米50克。将鸭肉洗净切碎，与山药、芡实、粳米一同煮粥食用，有健脾收敛的功效。
四、罗汉果猪肺汤
选用罗汉果一枚，杏仁10克，猪肺250克。先将猪肺用清水冲洗干净并切块挤出泡沫，杏仁用水浸泡去皮。将以上食材与罗汉果一同加水煮汤，加盐调味后食用。此汤具有补肺止咳化痰的作用。
五、银耳冰糖炖梨
选用银耳12克，梨子一个，冰糖12克。将梨去皮和核切块，银耳用清水洗净。将银耳和梨一同放入锅中，小火煮30分钟后加入冰糖溶解后食用。这款甜品具有润肺止咳的功效。
六、杞子黄精粥
选用杞子15克，黄精20克，粳米50克及少量糖。将以上食材一同煮粥食用。这款粥具有益气补肾的作用。
七、核桃粥
选用核桃肉15克，红枣12克，桂圆肉10克以及粳米50克。将核桃肉打碎，红枣去核，然后加水煮粥食用。这款粥具有补肾健脾的功效。
以上食疗方案既简单易做，又营养丰富，对于夏季儿童肺炎患者具有较好的辅助治疗作用。家长们可以尝试着为孩子烹饪这些美食，让他们在享受美味的也能更好地恢复健康。
