在我们日常的生活中,乳酸菌饮料似乎成了调节肠胃的必备良伴,尤其在便秘困扰时。董氏基金会的调查却为我们揭示了其背后不为人知的秘密。
你是否知道,市售的发酵乳饮料中,每100毫升的平均含糖量高达12克,相当于2.4颗方糖?更令人震惊的是,六成产品的含糖量,一旦整罐喝下去,就超过了每日所需的糖份热量,这无疑让人陷入肥胖的危机。
这项调查不仅仅揭示了乳酸菌饮料的糖分问题。更让人揪心的是,其中有16项产品虽然名为“发酵乳”,但实际上却是含糖量极高的“发酵乳饮料”。这些产品的含乳量不到真正的发酵乳的一半,有些甚至少于35%。民众所摄入的并非乳酸菌,而是大量的糖分和各种人工添加物。
对此,董氏基金会的许惠玉主任表示,长时间大量摄入糖分,可能引发肥胖、脂肪肝、龋齿、代谢症候群、高血脂、糖尿病和癌症等健康问题。对于儿童来说,过度摄入糖类甚至可能导致糖上瘾、过度活跃、注意力不集中等嗜糖症候群。民众需要警惕,谨慎选择。
与此应当对此类产品的标示进行更严格的规定。目前,“发酵乳”和“发酵乳饮料”的标示规定模糊不清,这使得消费者无法做出明智的选择。卫生福利部应将其纳入产品强制标示的规范中,为民众提供更明确的选购参考。
那么,如何维护肠道健康呢?董氏基金会建议,与其依赖发酵乳饮料,不如多摄取高纤维的蔬果、全谷、坚果和豆制品。这些食物可以营造肠内益菌的生长环境,减少坏菌,同时提供多种营养素,让身体更加健康。
在此,我们也要提醒广大消费者,选择健康食品时,一定要擦亮眼睛,审慎选择。毕竟,我们的健康不能依赖于含糖量超高的发酵乳饮料。让我们追求健康,远离糖分困扰!