面对现代生活的压力与不规律作息，针眼问题愈发常见。赵函颖营养师指出，除了配合医生治疗外，营养素的补充和生活习惯的调整也是关键。
对于那些压力大、作息不正常而导致针眼不断复发、眼睛红肿的人们，除了避免油炸、高热量和辛辣刺激的食物外，还可以通过补充一些具有特定作用的营养素来加强眼部健康。这些营养素具有抗发炎、促进血液循环、提升免疫力和护眼等四大功能。
对于经常遭受针眼之苦的朋友们，调整饮食习惯是重中之重。赵函颖营养师强调，不当的饮食和生活习惯可能导致内分泌系统异常，引发眼周皮脂腺过度分泌，从而引发眼睑发炎、腺体阻塞。特别是现代上班族，常常三餐不均衡，过度用眼，熬夜不断，这些都可能加剧针眼的症状。
为了缓解针眼带来的不适并避免其反复发作，充分休息和均衡营养是关键。在此基础上，适度食用一些特定的食物和营养素是非常有益的。富含花青素的紫红色食物，如蓝莓、火龙果、黑醋栗和甜菜根等，具有很好的抗发炎、抗氧化作用，能够减少自由基的伤害，对缓解眼睑发炎引发的针眼有很好的效果。
植物中特有的多酚成分也被证实能够帮助增加眼周血管的通透性，促进眼周血液循环。比如常见的蓝莓多酚、黑醋栗多酚等，都是保养眼睛、缓解眼部疲劳、改善针眼症状的不错选择。
在提升免疫力方面，除了适度补充有抗发炎、促进血液循环的营养素外，还可以通过日常饮食来增强自身免疫力。姜黄和富含好菌的优格就是非常好的选择，它们可以调解免疫功能，增加自我防护力。
为了维护眼睛健康，还可以适度摄取一些富含β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素的蔬果。这些营养素有助于保护视神经和眼部细胞。赵函颖营养师推荐的护眼食物包括红萝卜、地瓜、南瓜等富含β-胡萝卜素的食物，以及绿花椰菜、深绿色蔬菜等富含叶黄素的食物。
她还分享了一款营养丰富的“黑豆浆蓝莓优格”食谱。这款食谱以现磨无糖黑豆浆为基础，加入市售乳酸菌粉和新鲜的蓝莓制成。这款饮品不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合需要保养眼睛的人们食用。
药补不如食补。通过调整饮食习惯和生活方式，我们可以很好地缓解针眼带来的不适并维护眼睛健康。让我们从今天开始，注重饮食健康，保护我们的眼睛吧！营养师赵函颖教授的护眼秘诀：双重美味料理助你远离眼疾
在这个快节奏的时代，我们的眼睛常常面临各种挑战，如长时间面对电脑和手机屏幕，环境污染等，都可能对眼睛造成伤害。为了帮助我们更好地保护眼睛，赵函颖营养师特别推荐了两种兼顾营养与美味的护眼料理——“黑豆浆蓝莓优格”和“胡萝卜南瓜浓汤”。
【黑豆浆蓝莓优格】
赵函颖营养师推荐的这款料理以黑豆、蓝莓为主，搭配乳酸菌粉制成。黑豆和蓝莓富含抗氧化多酚和花青素，能有效促进眼周血液循环，减少自由基对眼睛的伤害。而乳酸菌则有助于提升免疫力，降低眼部疾病的风险。制作过程中，将现磨黑豆浆与乳酸菌粉混合，加入洗净的蓝莓，即可食用。一款美味又养眼的料理，让你在享受美食的保护眼睛的健康。
【胡萝卜南瓜浓汤】
这款浓汤以胡萝卜、南瓜、绿花椰菜和玉米笋为主材料，含有丰富的β-胡萝卜素、玉米黄素和叶黄素等护眼营养素。姜黄粉的加入不仅提升了汤底的风味，还有助于提升免疫力、对抗身体发炎。黑胡椒则能促进血液循环，抑制体内病菌和病原体的生长。制作过程中，将南瓜、胡萝卜蒸熟后打碎，与热水、姜黄粉、海盐等一起煮成汤，最后放上汆烫好的绿花椰菜、玉米笋即可。
赵函颖营养师提醒大家，除了通过饮食摄取营养外，平时的自我保养也非常重要。建议多摄取富含Omega-3不饱和脂肪酸的食物，如亚麻仁、深海鱼等。保持充足的水分摄取和良好的睡眠品质也是保护眼睛的关键。有上妆习惯的朋友，每天要做好卸妆动作，避免以手搓揉眼睛，以降低针眼的发生率。
