品味八宝粥的醇厚，感受那份丰富多元的口感。出格八宝粥，融入花生、杏仁和白糖等天然食材，每一口都是满满的营养和热量。特别是新鲜的花生，富含蛋白质和脂肪，对胃的呵护效果显著。选择粥养胃，因为粥类易消化，让胃轻松愉悦。
我们再来深入了解关于胃炎的知识。胃炎分为急性和慢性两种。急性胃炎和慢性胃炎有着不同的成因。
急性胃炎的成因多种多样，可能源于病原微生物及其毒素的感染，如沙门氏菌属、嗜盐菌等。也可能由于物理性因素，如进食过快或过烫、过冷的食物等导致。化学性物质，如强酸、强碱、高浓度的水杨酸盐类、金霉素、氯化铵、大量饮酒等也可引起急性胃炎。
慢性胃炎的成因主要是急性胃炎未得到及时治疗而持久不愈或反复发作。胃黏膜受到长期刺激，如辣椒、烈酒、水杨酸类药物，或缺乏正常营养物资，如蛋白质、B族维生素等，也可能导致胃黏膜变性。还有一些全身性疾病，如心力衰竭或门脉低压引起胃淤血，也可能影响胃的健康。
对于急性胃炎患者，饮食养生保健至关重要。在急性期，由于呕吐、腹泻等症状，患者需要补充大量液体，可以供应鲜果汁、藕粉、米汤、鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，以缓解脱水并加速毒素的排出。病情缓解后，可以逐渐过渡到少渣软饭，饮食应无刺激、少纤维。还需补充适量蛋白质，少食多餐，一日进餐5-6次较为适宜。
慢性胃炎患者的饮食保健治疗准则，则应注重消除刺激因素，如完全治疗慢性胃炎、预防对胃有刺激的饮食和药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。患者宜进食易消化无刺激性的食品，如半流质或少渣饮食，忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食品，如新鲜嫩叶蔬菜。对于胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食物、大量蛋白质等，预防引起胃酸分泌增加。此时宜进食豆奶、菜泥、粥等。
至于补水，白开水并无太多营养成分，但在经过一晚上的新陈代谢后，人体需要补充水分来平衡身体的水分需求。让我们一起品味生活的美好，呵护身体的健康。
