1. 可适量食用：寿司富含蛋白质、维生素及微量元素，可作为营养补充来源。但需注意食材新鲜度，避免生食可能引发的肠胃问题。
2. 过敏与耐受性：部分自闭症儿童可能对海鲜或米饭中的成分敏感，建议首次尝试时少量观察反应，必要时进行食物过敏测试。
1. 需谨慎选择：传统面食（如馒头、包子）含小麦麸质，可能加重部分患者的肠道症状或行为问题。建议优先选择无麸质替代品（如大米粉、荞麦面）。
2. 个体差异：若未观察到不良反应，可少量食用；但若出现情绪波动或消化不适，应避免。
- 替代方案：用糙米寿司、无麸质面条等替代传统食材，确保营养均衡。
