关于患者提出的关于富含维生素C的果蔬问题，专家们给出了详尽且生动的解答。让我们来详细解读一下各个专家的观点。
①号专家指出，富含维生素C的果蔬包括西红柿、猕猴桃、橘子、橙子等酸味的水果以及青椒和菠菜等。这些都是我们日常生活中比较常见的食材，而且大部分水果和绿色蔬菜都含有较为丰富的维生素C。
②号专家强调了人在日常饮食中除了摄入蛋白质和脂肪以及矿物质外，还需要大量的各类维生素，其中包括维生素C。他推荐了一些富含VC的果蔬如沙棘、猕猴桃、鲜枣、柚子等。青椒、桂圆、番茄等也含有大量维生素C。
③号专家提到，维C具有抗氧化的功能，能够使皮肤光泽，焕发健康色彩。富含维C的水果有樱桃、草莓、番茄等。但需要注意，吃这些富含维C的果蔬时不要跟黄瓜同吃，否则两者营养价值会抵消。还要注意少吃辛辣油腻的食物，多喝水。
④号专家特别提到了大枣中的维生素C含量是最多的，每百克大枣含VC380-600毫克。除此之外，也列举了猕猴桃、哈密瓜等富含维C的新鲜蔬菜和水果。其中猕猴桃被誉为“维C之王”。
⑤号专家解答中提到，蔬菜类的菠菜、韭菜等深色的都含有维C，水果类则以橙类、猕猴桃等带有一点酸性的水果为主。
⑥号专家也强调了黄瓜中的一种维生素C分解酶会破坏维生素C，不能与富含维C的蔬菜如西红柿等一起食用。除此之外，还提到了大枣、橙子等富含维C的果蔬。
专家们给出的解答涵盖了多种富含维生素C的果蔬，对于想要了解这方面信息的人来说有很大的帮助。这些果蔬不仅含有丰富的维生素C，还有其他多种营养成分，是我们日常饮食中的重要组成部分。如果你还想了解更多关于健康饮食的信息，可以继续在本站搜索相关内容。健康无忧，从饮食开始！
