农村自闭症儿童吃什么

一、推荐优先摄入的营养素及食物

1. B族维生素

可通过糙米、红薯、玉米等粗粮补充，这些食材在农村易获取且成本低，有助于促进能量代谢和神经修复。

2. Omega-3脂肪酸

若条件允许，可适量食用农村自养的鸡蛋（蛋黄富含DHA）或淡水鱼类（如鲫鱼），替代价格较高的深海鱼。

3. 膳食纤维与矿物质

二、需谨慎或避免的食物

1. 高糖与加工食品

减少糖果、含糖饮料的摄入，可用自制小米粥、南瓜汤等天然甜味食物替代。

2. 过敏风险食物

如发现孩子对牛奶、鸡蛋过敏，可改用豆浆或米汤补充蛋白质。

三、经济实用的饮食搭配建议

农村家庭还可利用自家种植的食材，如南瓜、土豆等，制作多样化餐食，既保证营养又减少开支。