根据现有研究和专家建议，自闭症儿童的饮食应以均衡营养为核心，结合个体差异进行调整。以下是综合多个来源的饮食建议：
1. 富含维生素B族和矿物质的食物
如燕麦、糙米、绿叶蔬菜（、油菜等）、香蕉、核桃等，这些食物有助于稳定神经系统功能，改善情绪和注意力。
2. 优质蛋白质与健康脂肪
三文鱼（富含Omega-3）、鸡蛋、豆类等可促进大脑发育，而坚果类（如核桃）中的不饱和脂肪酸对认知功能有益。
3. 碱性食物与粗粮
红薯、玉米、西兰花等粗粮和绿叶菜可中和体内酸性物质，海带、紫菜等海菜类富含微量元素。
1. 麸质与酪蛋白
部分研究建议避免小麦、大麦、黑麦及乳制品（如牛奶、奶酪），因其可能加重症状。
2. 高糖与加工食品
需控制糖分、色素及添加剂（如酱油中的麸质），减少精制糖和油炸食品。
1. 逐步引入新食物
通过系统脱敏、正向强化（如奖励尝试新食物）和家庭示范，改善挑食行为。
2. 营养补充
在医生指导下补充B族维生素（尤其是活性叶酸）、锌、镁等，以支持神经修复。
如需具体食谱或进一步干预方案，建议咨询专业医师或营养师。
