侯小姐对芒果情有独钟，但每次品尝后，皮肤却会出现过敏反应。这让侯小姐苦恼不已。原来，鲜芒果中含有一些成分与油漆相似，对皮肤黏膜具有极大的刺激作用。当这些成分接触到我们的嘴、脸颊等部位时，便可能引发过敏症状。
那么，究竟为何芒果会引起过敏呢？其过敏机制又该如何？
鲜芒果中的某些成分与油漆所含的某些成分相似，对皮肤黏膜产生刺激。当市民享受芒果的美味时，芒果汁很容易沾到嘴、脸颊等敏感部位，从而刺激面部皮肤，导致红肿、发炎。严重者甚至会出现眼部红肿、疼痛等症状，临床上称之为“芒果皮炎”。虽然芒果过敏并不会危及生命，但所带来的痒痛却让人难以忍受。特别是对于儿童来说，其皮肤娇嫩、免疫力较差，更容易受到芒果的刺激而发病。极少数人吃了芒果后，全身会出现红斑，并伴有呕吐、腹泻等症状，这可能是过敏体质的表现，这类人群就不宜再食用芒果了。
那么，如果不幸成为了芒果过敏的受害者，我们应该如何应对呢？
可以用冰水冲洗过敏部位。冰水不仅可以清洗掉残留的芒果汁，还有助于镇静皮肤，减轻红肿、烧灼感，并具有很好的止痒效果。过敏者还可以口服抗过敏药物，如西米替丁、地塞米松、赛庚啶、维生素C等。可以适当使用外用药膏，如尤卓尔、冰黄肤乐等。暂时避免使用化妆品，多饮水以促进排泄，如果症状严重则需要到医院检查治疗。
那么，如何预防芒果过敏呢？
吃完芒果后，最好用清水清洗黏附在皮肤上的芒果汁液。对于吃芒果过敏或属于过敏体质的人，建议将芒果切成小片后少量食用，并务必洗手、漱口。芒果皮中的刺激物较多，因此食用时要尽量削多点皮，最好不要碰到嘴唇。小的或彩色芒果可能比大芒果更具刺激性，因此应尽量避免食用。
虽然芒果的美味让人陶醉，但面对过敏这一难题，我们仍需谨慎对待。了解芒果的过敏机制，学会正确的处理与预防方法，才能让我们在享受美食的更好地保护自己的健康。
