核心性能对比
一、吸油烟能力
侧吸式油烟机，其吸风口紧贴灶台，距离油烟产生源头仅约30cm，使得油烟在产生之初便被迅速拦截。这种设计尤其适合爆炒类、重油烟的烹饪场景，其高效的吸排能力得到了广大用户的一致好评。
顶吸式油烟机，其覆盖面积广泛，当您在使用开放式厨房或双灶同时操作时，它的优势便显现出来。由于油烟在上升过程中可能扩散，因此需要更大的吸力来有效吸排。
二、空间适配性
顶吸式油烟机可轻松嵌入橱柜或实现隐藏安装，既节省视觉空间，又提升了整体美观度，尤其适合面积较小的厨房。
侧吸式油烟机则以其独特的外观设计，机身部分外露，占用墙面宽度。这并未影响其灵活的安装方式，如可配合吊柜使用，使其更适合开放式厨房的设计。
三、使用体验
侧吸式油烟机的一个显著优点在于，油烟在上升过程中不会直接接触到脸部，使得烹饪过程更为舒适。其设计避免了在颠勺、翻炒时的遮挡问题，使操作更为便捷。
顶吸式油烟机在运行时的噪音相对较低，这得益于其电机位置的设计。但对于身高超过1.8米的用户来说，使用顶吸式油烟机可能会遇到撞头的问题。
四、清洁维护
侧吸式油烟机的滤网拆卸方便，油渍也易于擦拭。但需要注意的是，在烹饪过程中，油污可能会有飞溅到侧面板的情况。
顶吸式的油盒和过滤器容易积累油渍，长期不清理可能会导致滴油或异味的问题。定期的清洁维护是必不可少的。
选购建议
如果您厨房面积较小（小于6㎡）或采用开放式布局，且经常进行爆炒、煎炸等烹饪，那么侧吸式油烟机将是您的理想之选，其快速吸排油烟的能力将为您的厨房带来清新的空气。
若您的厨房面积较大（≥8㎡），追求与橱柜的一体化设计，或者偏好静音、简约的风格，且烹饪频次较低，油烟量较少，那么顶吸式油烟机可能更适合您。
对于预算充足的用户，顶侧双吸机型是一个不错的选择。它结合了侧吸与顶吸的优点，既能近距离拦截油烟，又能实现大范围的拢烟，油烟逃逸率更低。
附加考量
在安装侧吸式油烟机时，需要预留足够的墙面宽度。而对于顶吸式油烟机，则需要关注吊顶的高度是否与烟道相匹配。
随着科技的进步，部分高端油烟机已经支持手势控制、烟灶联动等功能，这些智能化的设计无疑提升了使用的便捷性。在选购时，您也可以考虑这些附加功能，为您的厨房生活带来更多的便利。
