一、办理条件
办理食品经营许可证需要满足以下条件：
一、主体资格
申请者必须持有有效的《营业执照》，其经营范围必须包含食品相关的项目。
二、经营场所
经营场所应与食品的种类和规模相适应，且必须远离污染源，如垃圾站、化工厂等，距离应不少于25米。场所内需要具有原料处理、加工、贮存等功能分区，冷食和热食操作区必须分开，以避免交叉污染。
三、设备设施
申请者需配备消毒、通风、防鼠虫、废水处理等基础设备。
四、人员管理
申请者需配备专职或兼职的食品安全管理员，并确保其持有健康证和培训合格证。需要建立全面的食品安全管理制度，包括进货查验、应急预案等。
二、申请材料
申请食品经营许可证需准备以下材料：
一、基础材料
1. 《食品经营许可申请书》；
2. 营业执照复印件及公章；
3. 法人或负责人的身份证复印件；
4. 经营场所的平面图，需明确标注功能区及设备的位置；
5. 食品安全管理制度文本。
二、附加材料
根据具体情况，申请者还需提供以下材料：
1. 从业人员的健康证及培训证明；
2. 租赁合同或房产证复印件；
3. 如经营特殊食品（如保健食品），需提供厂家的资质证明；
4. 操作流程图，明确工艺流程。
三、办理流程
1. 线上申请
申请人可登录“上海市一网通办”平台，搜索“食品经营许可证”并选择“新办”。
2. 材料提交
在线填写信息并上传电子材料（部分区域支持全程网办）。
3. 现场核查
市场监管部门将对申请者的场所布局、设备设施等进行实地检查，一般会在5个工作日内完成。对于连锁门店或具备“互联网+明厨亮灶”的小型餐饮单位等，可免现场核查。
4. 审批发证
符合条件的申请者，将在10个工作日内获得许可证（电子证照与纸质版同步生效）。
四、办理地点与咨询
一、线下窗口
申请人可前往嘉定区新成路街道嘉戬公路118号政务服务中心三楼等各区指定的地点进行办理。
二、咨询电话
如有疑问，可拨打嘉定区、浦东新区的咨询电话，具体电话可通过“一网通办”查询。
五、特殊情况
一、仅销售预包装食品：无需办理许可证，只需进行备案。
二、网络经营：如通过网络平台销售食品，需在许可证中标注“网络经营”。
三、连锁企业：连锁企业可根据相关规定简化材料、免现场核查。
六、时效与费用
一、办理时限
办理食品经营许可证一般需要10个工作日，如符合免现场核查条件，则7个工作日即可。
二、费用
申请人无需承担行政费用，但需要自行承担材料准备和场地整改的成本。 申请人按照以上流程操作，即可顺利取得食品经营许可证。请注意，如地址变更或需要新增经营项目，应及时办理变更手续。整个过程既体现了部门的便捷服务，也确保了食品经营的合规性，为公众健康提供了保障。
