一、餐厅布局建议
关于桌椅的摆放布局，我们推荐采用紧凑型的背靠背或并列式桌椅排列，这样的布局不仅美观，还能确保服务员的行动路径最短，提高服务效率。针对10-11桌的规模，我们建议配备2名厨师和4名服务员（或者精简版1厨师+2服务员）。为了确保顾客能够快速上桌，椅子方向应统一朝向厨房，减少顾客的等待时间。
二、效率与空间优化
餐厅的效率是我们不可忽视的重要指标。据测试，满菜消耗时间大约为11小时48分钟，这是一个包含一道17级菜和两道16级菜的组合。而在效率方面，我们的餐厅可以达到极限效率854份/小时。在空间利用上，我们可以通过巧妙的设计来增加空间感。例如，利用小楼梯打造双层视觉效果，或者在拐角处设计三层装修结构，既美观又实用。我们应避免装饰物阻挡顾客路径，确保顾客能够流畅地移动。
三、运营策略
在运营方面，我们建议初期可以雇佣1名厨师和2名服务员来满足基本需求，避免过多雇员造成金币的浪费。要及时补充菜品，建议每8-12小时补充一次菜品，以防被蹭饭。在布局上，可以先参考无装饰版布局图进行基础摆放，再逐步添加装饰，打造个性化的餐厅。
四、注意事项
关于摆法的一些注意事项也需要注意。同级摆法在5级以上通用，但到达17级时，桌椅的数量和路径规划需要特别关注。实际测试表明，不同的摆法满菜时间可能相同，因此我们可以选择更省空间的方案。如果需要更具体的布局图示，可以查阅历史玩家分享的装修图或查看文档化摆法指南。
一个成功的餐厅不仅需要美味的菜品，还需要合理的布局和精心的运营策略。希望以上的建议能够帮助你打造一个高效、美观的餐厅，提升顾客的满意度和餐厅的盈利能力。
