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三岁自闭症宝宝的食谱表

为三岁自闭症宝宝设计食谱时,需兼顾营养均衡、易消化和可能的饮食敏感性。以下综合多份专业建议的食谱方案,供家长参考:

早餐推荐

1. 燕麦粥/杂粮粥

  • 燕麦片或小米粥搭配泥,可加入亚麻籽油(富含Omega-3)
  • 蒸鸡蛋羹或豆腐脑(优质蛋白)
  • 香蕉或苹果泥(补充维生素)
  • 2. 无麸质选择

  • 红薯玉米饼(红薯泥+玉米粉煎制)
  • 坚果豆浆(杏仁奶+核桃碎)
  • 午餐推荐

    1. 主食类

  • 糙米饭或藜麦饭(复合碳水化合物)
  • 三文鱼/鳕鱼清蒸(富含DHA)
  • 2. 配菜类

  • 胡萝卜西兰花炒鸡肉(深色蔬菜+优质蛋白)
  • 紫菜豆腐汤(补碘且易消化)
  • 晚餐推荐

    1. 易消化组合

  • 南瓜小米粥+蒸鸡胸肉
  • 土豆泥拌牛肉末(牛肉需炖烂)
  • 2. 素食选择

  • 黑豆泥配全麦馒头(植物蛋白+膳食纤维)
  • 什锦蔬菜炖豆腐(豆腐为钙来源)
  • 加餐与饮品

  • 上午/下午加餐
  • 无糖酸奶(含益生菌)
  • 蓝莓或草莓(抗氧化水果)
  • 饮品
  • 温开水为主,可少量饮用自榨果汁(避免添加糖)
  • 需避免的食物

    1. 高敏食物:牛奶、奶酪(含酪蛋白)、小麦制品(麸质)

    2. 添加剂食品:含人工色素/防腐剂的零食

    3. 刺激性食物:巧克力、柑橘类(含水杨酸)

    注意事项

  • 个体化调整:建议先进行食物不耐受测试,再逐步引入新食物。
  • 烹饪方式:以蒸、煮、炖为主,减少油炸。
  • 行为配合:固定用餐时间,避免强迫进食。
  • 如需更详细的食谱或营养补充建议,可咨询专业医生或营养师。

    自闭症的症状

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